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压砂地西甜瓜提质增效综合技术

来源:宁夏三农呼叫中心 发布时间:2013-05-20 

  郭守金      研究员    宁夏农林科学院种质资源研究所
  2013年5月20日

  今天我将详细讲述压砂地西甜瓜提质增效综合技术。
  目的在于通过推广自育、引进适应压砂地种植的西甜瓜优新品种,全程示范推广机械覆膜大芽栽种、有机肥深播、水肥一体化、根用缓释农药、抗病菌剂、春秋及生长中期耙砂耖砂技术、除草封闭技术、高效节水栽培等技术。将从根本上全面提升压砂西甜瓜品质和压砂瓜生产可持续发展问题,提高压砂地西甜瓜产量,提高压砂地的整体经济效益。
  压砂地西甜瓜提质增效综合技术
  实施可以从根本上直接解决西甜瓜的品种名称更新速度快、抗病抗旱和糖度下降、品质差问题;对提升压砂瓜的栽培技术水平;对加快区域经济的发展和特色产业的培育;对实现干旱地区资源环境人口的协调发展;对现代农业产业技术体系的建设,对满足生产者追新的要求,以及满足城乡人民对农产品多样性的日益增长的需求,都具有重要的作用和意义。
  一、需要解决的问题
  针对宁夏中部干旱压砂瓜产业发展中存在的品种名称更新速度快、品质下降、病虫害发生严重、砂田退化、施肥补水困难、商品性差、生产者追新和市场竞争力不强等突出问题。进一步提高压砂西瓜产业的科技水平,提升产品附加值,推动压砂西瓜产业升级,使农民增收、农业增效,更好的促进宁夏优势特色产业的进一步发展。
  引进不同成熟期的西甜瓜新品种,探索压砂地移动大棚西甜瓜吊蔓栽培技术,充分利用光热资源,提高土地利用率,增加农民收入。建立配套宽覆膜抗旱、生物有机肥和根用缓释农药等使用技术的西甜瓜新品种示范基地,指导推广新品种及提质增效技术。
  二、解决途径
  1.压砂地优质西甜瓜新品种引种。
  2.压砂地移动大棚西甜瓜吊蔓栽培,(吊蔓栽培效果,适宜吊蔓栽培品种)。
  3.压砂地新品种生产性示范。
  4.建立压砂地高效栽培技术示范推广集中连片指导基地。
  5. 培训瓜农、指导压砂瓜核心示范区的产业发展。
  三、提质增效的具体措施方法
  (一)压砂地移动大棚西甜瓜吊蔓栽培
  采用吊蔓栽培,二是选择适宜吊蔓栽培的品种。压砂地移动大棚西甜瓜吊蔓栽培。3月上旬育苗(苗龄30天),4月上旬2叶1心时定植。品种选用当地主栽早熟品种(绿明珠、香港日昇新天铃、黑翡翠、香港新大美人)。甜瓜品种选用当地主栽厚皮早熟甜瓜品种(春蜜、金宝、黄冠、早黄蜜、天蜜脆梨、玉女);薄皮甜瓜(哈麻皮、春甜5号、春甜7号、春甜9号、香港鹿玉、新盛玉甜瓜)。
  1.香港日昇种苗公司西甜瓜品种介绍
  鹿玉甜瓜:
  早熟,梨形薄皮,抗枯萎病、适宜性强,耐热、耐湿、耐病、栽培容易。雌花多易坐果,产量高。果实白色,外观靚丽,果实重450克,折光含糖15~17%,果肉淡白绿色,质地细腻甜美。开花至成熟采收约28天,全生育日数约70天,适于粗放栽培地。
  架式栽培主蔓4叶摘心,留子蔓两条,适度整枝利坐果,子蔓20叶打顶。
  新盛玉甜瓜:
  早熟,适应性广,耐热、耐湿,抗蔓枯病。果形整齐,微扁球形。果皮白绿微带黄色,果肉淡白绿色,外观靚丽。果实重500克左右,折光含糖14~17%,肉质松软,香甜可口,风味极佳。开花至成熟采收约28天,全生育日数约70天,易栽培。
  架式栽培主蔓4叶摘心,留子蔓两条,适度整枝利坐果,子蔓20叶左右打顶。
  北京黄冠甜瓜:
  早熟,单瓜重1.8㎏,成熟时皮浅黄色,覆有网纹,肉色桔红色,肉厚4㎝。适应能力强。
  绿明珠西瓜:
  早熟,高产。植株生长旺盛,结果力强,较耐热、耐湿。播种至始收约70~90天,果实椭圆形,果皮光滑呈淡绿色底覆细网纹。单瓜重3~5㎏,肉色鲜红,肉质细嫩,甜而多汁,糖度13%,果皮薄而坚韧,甚耐储运。
  每667㎡定植500株,每株留2~3个果。若遇低温及连阴雨,采用人工辅助授粉。注意水肥,防治病虫害。
  黑翡翠西瓜:
  植株生长强健,早熟,播种至始收约75~90天,结果整齐,平均果重4~5.5㎏。果实呈椭圆形,果皮黑绿色覆暗深墨绿齿条纹,外观优美,皮薄而坚韧,不易裂果。果肉红色,肉质细爽多计,种子少,糖度12%以上,风味甜美,品质优良,产量高。
  每667㎡定植500株,每株留2~3个果。若遇低温及连阴雨,采用人工辅助授粉。注意水肥,防治病虫害。
  新大美人西瓜:
  大型果,植株生长强健,早熟,播种至始收约75~90天,结果整齐,果实呈长椭圆形,果皮黑绿色覆暗深墨绿齿条纹,外观优美,皮薄而坚韧,不易裂果,耐贮运。果肉红色,肉质细爽多计,种子少,糖度12%以上,风味甜美,品质优良。平均果重4~5.5㎏,产量高。
  每667㎡定植500株,每株留2~3个果。若遇低温及连阴雨,采用人工辅助授粉。注意水肥,防治病虫害。
  日昇新天铃西瓜:
  植株生长壮旺,结果早。果实椭圆形,果皮绿色底覆浅墨绿齿条带,外观美靚丽,果重3㎏,肉色深红,肉质细嫩爽口,糖度达13%,不易空心,果皮薄而坚韧,甚耐储运。
  易选择排灌良好,土层深厚的沙壤土栽培为宜。品种生长适宜温度18~33℃,坐果期适宜温度25~32℃。移苗前炼苗7天,2叶1心时移植,每667㎡定植500株,每株留2~3个果。若遇低温及连阴雨,采用人工辅助授粉。注意水肥,防治病虫害。
  2.珠海太牌特色西甜瓜品种:小型西瓜有新小兰(圆形花皮)、五福(长椭圆花皮)、英雄(椭圆核桃纹)、红蜜王(圆形花皮)。金黄色甜瓜品种有金宝、阳光、赤霞珠、风范、风凰、旅行者、金沙、魅力;白色果实有玉人、玉娘、欢乐;新妃(长椭圆金黄色),白皮红肉流星雨、黄皮红肉流星雨。
  (二)压砂地西甜瓜提质增效栽培措施
  新品种,压砂地西瓜宽覆膜提温抗旱栽培技术,有机肥深播技术,根用缓释农药及黄板诱杀病虫害防治技术,压砂地除草封闭技术,大芽栽种抗旱技术,移栽灵,秋春及生长中期耙砂耖砂中耕技术。另外在有水的条件下购买穴盘苗移栽,可早熟。
  1、压砂地选择优质西甜瓜新品种
  西瓜新品种旱龙2号、宁农科1号、甘浓宝等,低糖籽瓤兼用西瓜甜籽1号、西籽1号等品种。厚皮甜瓜型,金宝、早蜜1号、春蜜3号、黄冠、玉女等。从果实品质(剖面、瓤质、纤维、黄筋、含糖量),抗性(抗旱性、抗病虫性)、耐储运性等筛选综合评价优的品种。
  2、压砂地西瓜宽覆膜提温抗旱栽培技术
  根据宁夏中部干旱带降雨少,蒸发量大的特点,采用宽覆膜进行抗旱栽培,扩大增加保温、保墒的面积,有利提高温度和湿度的目的。使用于西瓜、低糖西瓜栽培。选用幅宽90~140㎝地膜,按株行距180×150㎝行株距种植。比过去使用的条覆膜70㎝地膜,加宽20㎝。在春天遇低温天气,瓜苗不宜受伤害。保温保湿效果大大提高,有利于瓜苗生长。
  3、压砂地西瓜生物有机肥深播技术
  根据压砂地一次压砂不宜深翻和容易板结失去原有压砂效果,采用根际附近使用生物有机肥改善压砂地土壤理化性质,增加压砂的使用年限、提高压砂土壤肥力以及提高肥料的利用率。主要开展生物有机肥基肥和水肥一体化追施技术。
  ①高效有机肥的配制、腐熟、杀虫消毒技术应用。采用羊粪、鸡粪、人粪尿、磷钾肥等混合堆积、腐熟、杀虫消毒,配制高效有机肥,粉碎、机播。
  ②生物有机肥每亩4袋。压砂地前茬作物收后,在种植带或普遍深播;用播肥机、深楼播过筛高效有机肥、碳铵和三料复合肥,随后反复耙耕砂田,保持砂田疏松,以便接纳雨水。来年春季3月下旬再进行浅耙耱数遍,达到砂田疏松保商,便于种植操作。如果没有进行秋施肥的,可于3月下旬先用4行播肥机深楼播过筛高效有机肥和三料复合肥,随后进行浅耙耕耱数遍。实现改进土壤结构、提高肥效、培肥地力。
  4、压砂地西瓜根用缓释农药及黄板诱杀病虫害防治技术
  针对压砂地生态系统薄弱的特点和压砂瓜绿色食品生产的需求,开展生物农药病虫害防治工作。着重开展压砂地生物农药的投放及黄板诱杀技术。
  ①根用缓释农药片剂:一次施用,全程预防蚜虫。其方法是离种子5㎝处放置药片1粒。根用缓释农药片剂对白粉虱和蚜虫等内吸式害虫有特效,在作物播种或移栽时以1株2~3片计数施入专用片剂,药剂活性成分缓慢释放出来,被作物吸收后通过作物叶片的水分蒸腾作用随着水分向上传导发挥药效,由于在害虫发生初期害虫数量少和害虫正处于低龄阶段就有药剂进行防治,因此,低剂量的药就可以达到防治指标。对整个生育期蚜虫的预防效果98%以上,持效期达120天有效的控制蚜虫的泛滥和病毒病的蔓延。
  黄板诱杀,是利用蚜虫对黄色表现出的趋性反应进行诱杀。在田间放置一些涂上黏液或蜜液的黄板诱集蚜虫,白粉虱类害虫。目前广泛使用规格是25㎝×40㎝,每亩用2块。银灰膜防蚜:在田间悬挂一些银灰色的条状农膜,或覆盖银灰色地膜能有效的趋避蚜虫。
  5、压砂地西瓜的除草封闭技术
  A. 药剂封闭:用选择性萌芽前土壤处理除草剂,主要抑制分生组织的细胞分裂,从而抑制杂草幼芽及幼根的生长,导制杂草死亡。在4月上中旬,播前7~10天,进行除草封闭,可用48%仲丁灵乳油或48%地乐胺兑水后进行喷雾(压砂地面),待8小时后,再用钉齿耙,耙一边,可提高药效。正确掌握药量,不要随意加大。根据天气、土壤湿度,天气干旱、土壤湿度小时,用高限量;雨水较多,土壤湿度大时,用低限量;均匀喷雾,不重喷、不漏喷。
  B.活草化学除草(百草枯水乳剂):为触杀型灭生性除草剂,兼有一定的内吸作用,速效性好,杂草茎、叶吸收后破坏其叶绿素并使细胞脱水,在1~2天内干枯死亡,可有效防除一年生杂草,对多年生杂草亦有强烈的杀伤作用,应用广泛。5月下旬用百草枯定向田边杂草喷雾或甘草灵喷洒除田边杂草。
  6、压砂地西瓜的大芽栽种抗旱技术
  春季西瓜播种时的环境多为低温、大风、干旱或多湿,易出现臭芽、烂芽或不出芽或病苗(枯萎病、根腐),播种量多(2~3粒)等。因此,为了解决播种环境对芽苗的抗旱、抗病影响和降低种子成本问题,应用栽植大芽技术,为压砂瓜生产提供壮苗、早苗。种子催大芽经过选种、晒种、种子消毒、浸种后可将种子洗净,置于温箱,变温催芽,白天控制温度30℃,夜间控制温度25℃;一般3~4天芽可出齐,5~6天可催出大芽(芽长2~2.5cm)可按行株距随时栽植大芽。壮芽标准为芽根长2~3㎝(多条毛根),芽粗2㎜以上。
  7、压砂地方形西瓜的应用
  ①日本:一直以来,消费者对如何把又大又圆的西瓜放进冰箱,并且在切西瓜时怎样才能不让它滚来滚去;以及经销商们,想多装、便于装车、堆存、长途运输,这几点使大家感到头疼。但是20年前,日本南部四国岛的一个聪明的农民想出了办法,那就是培育一种方形的西瓜,这样一来既方便包装又方便储藏。
  其实方法很简单,就是把西瓜放到方形的玻璃盒子里,让它根据盒子的形状来生长。这种玻璃盒子的尺寸符合日本冰箱的尺寸,正好可以让成熟的西瓜放到冰箱里。在日本方西瓜经过精心挑选后被运往各地。然而,这种水果只在一些高档的水果店和高消费的超市有售。大概只有东京和大阪的一些富有和追求时尚的人才对它很感兴趣。因为一个方西瓜要10,000日元(82美元),而一个普通的西瓜才不过15到25美元。
  ②我国:西瓜长得方方正正,瓜上还有恭喜发财、吉祥如意等字样。方形秋西瓜去年在黄陂举行的武汉苗业整合签约仪式上亮相。
  这种西瓜由武汉市农科所经过三年攻关选育而成。该瓜经模具压缩、生物技术处理育成,品质优异,瓜皮韧性较强,不易被外力压破。西瓜经压缩后,单位体积营养密度增大,营养更丰富。方形西瓜既可食用,又可观赏,且便于运输,贮藏期也大大延长。 该所今年在黄陂、蔡甸和海南种了一万个方形西瓜,已被有关单位订购一空。因数量有限,方形瓜暂未投放市场。今后该所将大批量推广这种瓜,让普通市民能在市场上买到。
  长沙千旺科技有限公司主要生产销售能改变西瓜、哈密瓜、南瓜、苹果、梨、柚子、橙子等瓜果生长形状的模具,可使苹果、西瓜、柑桔、哈密瓜、南瓜、黄瓜等瓜果在生长过程中改变原来形态长成正方形、长方形等。可使各种变形瓜果的售价比普通瓜果高出数倍,让有眼光有头脑的农民收入大幅成倍增长。
  该模具具有美观大方,操作简单,拆卸方便等特点,无毒无味,可使用长达十年之久,模具四面可写有:福、禄、寿、喜、恭喜、发财西瓜等不同字,还可根据婚礼生日、大型活动等订制不同字样和图案,既是消费品又是艺术品,消费观赏于一体,使您的西瓜更具特色。方形西瓜有几大特点:采用物理挤压模具等设施栽培,营养密度增大,口感更甜脆;方便包装和运输,保鲜期可达两至四个月;配上印字或图案,工艺价值大增。采用方形模具,成功率可达95%以上。去年武汉农博会上,方形西瓜一亮相便让众多市民啧啧称奇,每个售价200~400元不等,使用寿命长,可反复使用3~5年以上。量大还可按您的要求形状开模具。
  ③方形西瓜的栽培关键
  方形西瓜生产多用于无子和礼品西瓜,因为效益收入高。露地、移动大棚、压砂瓜种植的大型品种均可。作餐桌雕刻用地可选择丰田1号、丰田2号等果皮较厚的品种。礼品西瓜多采用黑美人、金美人、新金兰等小型西瓜。
  a.种植方式 方形无子西瓜种植方式与无子西瓜相同,移动大棚吊蔓、露地爬蔓均可,生产上多采用露地爬蔓式。
  b.模具制作 模具规格为边长25~250㎝的正方体,模具要透光、通气、漏水、耐膨胀力。模具分为3种。①由玻璃厂按设计的规格直接注塑成型。②用有机玻璃作材料,按模具规格切割,用螺栓固定。③选角钢与玻璃材料,用螺栓固定成型。
  c.选瓜装模
  玻璃一次成型模具,可在西瓜授粉后、瓜柄垂直时装模,后二种模具在西瓜授粉后15天左右膨大期装模。注意选择植株长势健壮、结瓜节位适中、瓜形圆整、瓜色均匀的西瓜装模。装模时要清除泥土,轻拿轻放,不可触摸瓜柄茸毛。装模结束后,用土筑起高于地面的小平台,将有瓜的模具稳稳地放在平台上,然后整理好翻转的枝蔓叶片。
  d.田间管理
  装模后的5~7天要保持模具稳定,此后每隔3~5天翻转1次,使西瓜受光均匀。要加强肥水管理和病虫害防治工作,特别是要注意增加有机肥的用量,要选用生物农药防治病虫害,使生产的方形西瓜达到AA级绿色食品标准。
  e.采收包装
  西瓜装模后15~20天成熟。采收时保留3~5节叶蔓,将模具和叶蔓轻轻拿出田外,放在铺有毛毯的桌面上,小心打开模具,戴手套取出西瓜,放在阴凉干燥处2~3小时。然后剪去叶柄、叶片和多余的枝蔓,保留2~3节瓜蔓, 用泡沫网袋套瓜,分级装箱,每箱4个,平摆1层,箱内四周放上泡沫板,箱壳四周打通气孔,封箱运输。
  8、压砂地秋春及生产中期耙砂耖砂中耕技术
  前茬作物收获后及时清理田间,秋季普遍用耖砂机结合播肥反复耙砂耖砂。或来年春季3月下旬普遍耖砂耙砂,深播过筛高效有机肥后,反复耙耕砂田,保持砂田疏松,以便接纳雨水。在西瓜伸蔓中期或坐瓜期使用耙砂机,在行间种植带浅耙砂一遍,能有效破坏压砂地板结和铲除杂草生长环境,有利于接纳雨水和增加砂地通气性。
  通过西瓜新品种的示范推广,完善其高效节水综合生产技术体系,扩大根用缓释农药、黄板诱杀、除草剂、抗病菌剂、移栽灵和生物有机肥等新产品使用技术推广力度,为宁夏乃至西北地区提供质量安全、稳定、可控的绿色产品。
  四、具体方法与补灌及种植方式
  在技术人员的科学指导下,统一规划,统一施肥,统一补水,统一种植时间,统一覆膜;采用深耧基施有机肥、以深穴、条覆膜同行向种植栽培方式,每亩深耧施肥160㎏、覆膜2.5㎏、补灌水7.5㎡、实行坐水催芽点种。播种采用错位种植方式以保证全苗。采用膜下滴灌和小水管灌。